400 participantes estrenan la ‘Water Academy del EIT en busca de soluciones innovadoras a la escasez de agua en Europa
Tres jornadas han permitido conocer mejor las claves del problema, directamente relacionado con la crisis climática. Han participado profesionales de ámbitos como el agroalimentario, la industria manufacturera o el sector público de España, Grecia e Italia.
Este foro está impulsado por el Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT), junto con cuatro de sus comunidades de conocimiento (EIT Manufacturing, EIT Food, EIT Klimate-KIC y EIT Digital). Tras estas primeras sesiones, la ‘Water Academy’ continuará el año próximo.
La alimentación consume el 70% del agua dulce del planeta, la industria otro 20%. Se necesita mejorar la gestión ante los desafíos relacionados con el aumento de la población mundial.